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杭州如何裝修餐飲飯店最實用呢?

   日期:2019-01-10     瀏覽:103    評論:0    
核心提示:餐飲業市場是永遠不會飽和的行業,經營好一家餐廳,不僅要考慮衛生安全,還要考慮到很多方面,尤其是要考慮飯店裝修的檔次和效果
 餐飲業市場是永遠不會飽和的行業,經營好一家餐廳,不僅要考慮衛生安全,還要考慮到很多方面,尤其是要考慮飯店裝修的檔次和效果,這將直接決定消費的價格和服務,如何裝修餐飲飯店最實用呢?


豪華飯店裝修效果圖

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  一、根據飯店服務對象選址及裝修,一般中小型飯店以廣大工薪階層為主。所以,它的裝修從表至里,既要有文化品位能突出自身經營的主題,又要符合大眾化。


豪華飯店裝修效果圖

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  二、門面是飯店給人的第一印象,是能否吸引顧客前來就餐的首要條件。有些經營者總想將飯店或店鋪設計得更豪華、更現代,不根據自己的具體情況靈活掌握裝修的內容和檔次,反而過分強調豪華,忽視了文化品味和大眾化的構思,結果卻事與愿違。


豪華飯店裝修效果圖

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  舉例說明:為什么有很多家常菜飯店能創造出較高的經濟效益,在全市乃至全國都榜上有名,有的還列入全國百強企業呢?這就說到了他們的經營理念和裝修效果,要貼近老百姓的實際生活需求,并為他們所賞識。當然作為中小餐飲店在裝修方面根據自己的經濟實力,該講究的還應講究,但別忘記了顧客的具體情況。


豪華飯店裝修效果圖

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  飯店內部裝修設計需具有充分的構想及合理性,其中店堂裝潢設計的優劣,廳堂的高度是否合理,燈光照明是否合理,店堂面積的大小,都直接影響飯店成功經營的因素。因此作為飯店的前廳都應寬敞、明亮。其高度應不低于3米。


豪華飯店裝修效果圖

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  在飯店經營中注意前廳面積的同時,也應盡量考慮前廳通道的設計,通道是服務員和顧客必經之路,尤其是對服務人員,通道相當重要。選擇的通道位置一定要合理,以流暢方便安全為原則。行走路線應為直線,避免通道有曲線、彎線,這樣既方便顧客行走,同時也會提高服務人員工作效率。


豪華飯店裝修效果圖

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餐飲飯店最實用裝修設計知識總結:


  其一,要看經常光顧你店就餐人群的經濟實力、消費欲望和文化底蘊。


  其二,要看店址以及周邊環境。


  其三,要根據你經營的特色與檔次,掌握好裝修規模,這個度應由經營者把握和確定。

 
標簽: 杭州飯店裝修
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